Ecco qual è il miele migliore d’Italia: è amaro e viene prodotto in Sardegna

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Premio Roberto Franci. E’ sardo il miele più buono d’Italia: ecco chi lo produce

In Toscana, a Montalcino, è stato consegnato l’oscar del miele italiano, durante la “Settimana del Miele”, che si tiene nel paese in provincia di Siena.  

Una manifestazione che quest’anno è arrivata alla 42esima edizione, con bontà provenienti da tutta Italia.

Il protagonista di questa che è la rassegna più importante d’Italia dedicata al delizioso nettare delle api è stato chiaramente il miele e le aziende di apicoltori provenienti dalle più svariate parti della Penisola.

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Ecco chi ha trionfato e conquistato il primo premio Roberto Franci 2018

Ha vinto un miele che ha origine dal corbezzolo prodotto in Sardegna dall’azienda Antica Apicoltura Gallurese, piccola realtà a conduzione familiare portata al successo dalla famiglia Porcu a Berchiddeddu, la piccola frazione di Olbia.

Un’azienda nata dalla passione di Piero Porcu, ex medico di base che ha iniziato a produrre miele addirittura 40 anni fa quando ottenne, da un suo paziente, una piccola famiglia di api.

Quella piccola produzione è cresciuta nel corso degli anni fino a diventare quella splendida realtà attuale che viene ora guidata dai figli Roberta e Giuseppe, titolari della mieleria da oscar.

L’Antica Apicoltura Gallurese oggi produce 500 quintali di miele, di cui almeno 30 sono composti di corbezzolo, miele amaro prodotto alla fine di dicembre, venduto a grandi catene di distribuzione ed esportato anche all’estero.

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La vittoria del Premio Roberto Franci 2018 è particolarmente significativo visto che questa annata è successiva a un periodo davvero complicato per le api che hanno sofferto la siccità che ha colpito nel 2017 tutta Italia e in particolar modo la Sardegna. Fonte Diggita

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