Gallette di Riso…Altro che dietetiche! Alzano l’indice glicemico e contengono arsenico!

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Gallette di riso… Tutt’altro che dietetiche. Inoltre contengono sostanze cancerogene pericolose! Se siete diabetici o obesi dovete evitarle. Ecco perchéCi sono persone le quali si trovano in una dieta perenne in quanto sono maggiormente predisposte ad accumulare chili di troppo…Magari si tratta di “fanatismo nella line”, fatto sta che spesso si scelgono alimenti “DIETETICI” da mangiare per scongiurare la fame!

Tanto per dirne alcune, esistono quelle famose barrette energetiche, assolutamente inutili, le quale vengono consumate troppo spesso con aspettative troppo alte… Un altro alimento assolutamente incriminato sono le famosissime gallette di riso.

Spesso vengono utilizzate per fare degli spuntini durante la giornata, altre volte invece vanno a sostituire il pane durante il pranzo o la cena.

Questo è quanto si legge sul sul sito della dott.ssa biologa nutrizionista Chiara Cevoli:

“Da sempre considerate la sostituzione al pane da chi vuole stare attento alla linea, sono pratiche e versatili (possono accompagnare sia piatti dolci che salati). In realtà 100 gr di prodotto hanno quasi 400 Kcal, contro le 290 Kcal del pane bianco e le 224 del pane integrale. L’apparente leggerezza delle gallette è dovuta al processo grazie al quale vengono prodotte, chiamato estrusione (lo stesso utilizzato per la produzione della plastica): i chicchi di riso all’ interno dell’estrusore sono sottoposti ad un’elevata temperatura (circa 200 gradi) e ad una forte pressione.”

Le calorie delle gallette di riso sono fornite prevalentemente dai carboidrati, seguiti dai lipidi e infine dalle proteine.





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